Alimentación Complementaria & Método BLW
La alimentación infantil es un tema de relevante importancia tanto para los padres, como para asegurar que los niños alcancen todo su potencial en relación al crecimiento, salud y desarrollo, con una adecuada nutrición durante su infancia y niñez temprana. La alimentación complementaria (AC) es definida por la Asociación Española de Pediatría (AEPED) como el proceso por el cual se ofrecen al lactante alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna o de una fórmula infantil como complemento y no como sustitución de esta. La OMS recalca, además, la importancia de ofrecer alimentos nutricionalmente seguros y administrarlos de forma adecuada.
¿Qué es el Método BLW?
Si lo traducimos literalmente del inglés significa “destete dirigido por el bebé”, por lo que podemos decir que el método BLW es una forma de ofrecer alimentación complementaria de forma progresiva, favoreciendo la autorregulación de los bebés y permitiéndoles experimentar a través de los alimentos.
La autorregulación consiste en dar la capacidad y autonomía al bebé de elegir por sí mismo alimentos y las cantidades que necesite. Estos alimentos son ofrecidos, lógicamente por sus padres, quienes tienen la responsabilidad de ofrecer comida sana, segura, procurando alimentos con tamaño y textura adecuada, y variada. Consiste en permitirle comer siguiendo su instinto y usando sus propias habilidades.
La experimentación es dar la oportunidad de conocer alimentos en sus distintas texturas, de forma que disfrute de la alimentación y se convierta en una bonita experiencia sensorial descubriendo nuevos sabores, olores, temperaturas… de forma divertida y sin forzar, creando una relación sana con la comida para mantener a lo largo de su vida.
Progresividad: Ir adaptando poquito a poco la incorporación de alimentos nuevos es muy importante, ya que la cantidad de alimento que van necesitando los bebés es gradual, y así se van respetando las necesidades de cada bebé en función a su desarrollo. Además, la leche que era su alimento principal va pasando poquito a poco a ser secundario. IMPORTANTE: ¡¡¡la leche es el principal alimento en la dieta el bebé hasta el año de vida!!!
Por tanto, el BLW va más allá de ofrecer alimentos de una manera determinada, si ofrecerlos en trozos o en triturados; lo importante es pasar un momento en familia divertido y nunca obligarles a comer, respetando sus señales de hambre y siendo un buen ejemplo para ellos.
Requisitos
Para comenzar de manera segura la alimentación complementaria con el método BLW es necesario cumplir los siguientes requisitos:
- Mostrar interés por la comida: El interés por la comida comienza cuando el bebé al vernos comer quiere hacer lo mismo, es decir, muestra curiosidad y, por imitación, quiere hacer lo mismo. Es importante no confundirlo con la etapa que tienen los bebé de llevarse todo a la boca, puesto que esa es su forma de conocer y explorar el mundo, y ocurre aproximadamente sobre los 4 o 5 meses de edad.
- Pérdida del reflejo de extrusión: Es un reflejo involuntario que permite al bebé expulsar con la lengua cualquier alimento diferente a la leche, de forma que actúa como mecanismo de seguridad, rechazando aquello que no pueda gestionar. Suele desaparecer entre los 4 y 6 meses de edad.
- Mantenerse sentado solo: El bebé debe ser capaz de tener control de su cuerpo y moverse de forma autónoma sin perder el equilibrio, pudiendo echarse hacia delante en caso de necesidad y mover los brazos de forma coordinada manteniéndose sentado. Es decir, que debe mantener una postura segura para alimentarse por sí solo, disponiendo de las dos manos libres. Si es capaz de mantenerse así es indicativo de madurez del sistema digestivo, y la musculatura orofaríngea será capaz de gestionar comida sólida.
- Tener coordinación mano-boca: Debe tener la suficiente destreza para coger alimentos y llevárselos a la boca.
Beneficios
- Facilita hábitos saludables en la familia, reforzando la integración de todos sus miembros: Compartir mesa con todos lo miembros de la familia hace que las comidas se conviertan en un momento de aprendizaje donde el bebé irá probando distintos sabores y texturas adquiriendo hábitos para llevar una alimentación más saludable. Además, reduce el tiempo invertido en la cocina facilitando la elaboración de una comida para toda la familia.
- Respeta las señales de hambre y saciedad: Es el bebé quien decide qué y cómo comer, permitiendo a la familia vivir ese momento de forma más relajada y feliz, sin recurrir a distracciones o chantajes para forzar al bebé a comer.
- Favorece el mantenimiento de la lactancia materna: Al respetarse las señales de hambre y saciedad del bebé y continuar con una alimentación a demanda, la alimentación complementaria no sustituye a la lactancia materna y se mantiene como alimento principal hasta el año de vida. Esto no quiere decir que los bebés alimentados con leche artificial no puedan realizar Blw, pueden igualmente.
- Fomenta la independencia del bebé y favorece la estimulación sensorial: El experimentar con los distintos alimentos y sus diferentes sabores y texturas le permiten al bebé conocerlos alimentos tal y como son, de forma individual, y además, lo logra por sí mismo, lo que contribuye al desarrollo de su autoestima.
- Favorece el desarrollo motor y la psicomotricidad fina: Al coger los alimentos con las manos y llevándoselos a la boca van entrenando la coordinación oculomotora y practicando la motricidad fina.
- Favorece el desarrollo craneofacial: Ofrecer alimentos de diferentes texturas en la dieta de manera que no sean excesivamente blandos, hace ejercitar la mandíbula al masticar y así poner a funcionar todas las estructuras necesarias como son los dientes, los músculos orofaciales, los huesos, las articulaciones y lengua para un correcto desarrollo craneofacial.
Inconvenientes
- La suciedad: Es cierto que dejar comer por sí solo al bebé conlleva un exceso de suciedad. Es muy común que la mayor parte de la comida acabe en el suelo, o por la trona, o encima de su cabeza o ropa del bebé… pero al conocer esto, podemos prevenirlo con protecciones para el suelo, cambio de ropa, baberos… y disfrutar con tu bebé de la relación sana que está teniendo con la comida, porque al fina al cabo, un buen baño lo arregla todo.
- Miedo al atragantamiento: Uno de los mayores miedos por parte de los padres a la hora de llevar a cabo este método son los atragantamientos que pueda tener el bebé por consumir alimentos enteros, en trozos, y que no sepa gestionar de manera adecuada. El atragantamiento ocurre cuando un objeto extraño se aloja en la garganta o la tráquea y bloquea el flujo de aire. Este hecho provoca, como es normal, un estado de alerta, nerviosismo y preocupación ante la duda de saber cómo actuar correctamente y ayudar al bebé; pero, realmente ¿Hay más atragantamientos con el método BLW? La evidencia científica nos dice en varios artículos que BLW es una técnica de alimentación complementaria segura, ya que la incidencia de atragantamientos presentada en los mismos es baja. Además, el número de atragantamientos sufridos con la técnica del BLW comparado con otras técnicas de alimentación más tradicionales es similar. Se ha visto que los niños que realizan el método BLW para iniciar la alimentación complementaria no se atraganten más que los que toman exclusivamente alimentos triturados, pero sí es necesario recalcar la importancia de una buena formación a los padres. Por tanto, y según la evidencia científica, el riesgo de atragantamiento no parece aumentar entre los bebés que siguen las prácticas de BLW y, de hecho, BLW puede mejorar las habilidades motoras orales de los bebés. No obstante, es importante saber que los padres deben ser guiados para evitar la introducción de alimentos que presenten un riesgo de asfixia.
Preguntas Frecuentes
¿El método es efectivo? ¿O es tan solo una nueva moda?
¿Podrá comer si no tiene dientes?
¿Comerá lo suficiente?
Mis Servicios
Taller de Inicio a la Alimentación Complementaria con Método BLW
¿Qué incluye?
Si estás a punto de empezar la alimentación complementaria con tu hijo y pensando en realizar el método BLW, este taller te ayudará a saber cómo hacerlo. Conocerás que alimentos evitar y cómo ofrecerlos de forma segura.
Durante 1 h 30 minutos hablaremos en qué consiste este método de alimentación complementaria, conocerás los requisitos imprescindibles para ponerlo en marcha sabiendo qué alimentos son más recomendables y cuáles no.
Taller de Inicio a la Alimentación Complementaria con Método BLW
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Videoconferencia
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90 Minutos de Duración
